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学校食堂餐饮服务投标方案,(完整技术标 1040页).doc,学校食堂餐饮服务投标方案,第一章 项目整体服务设想第一节 项目需求第二节 项目经营理念第三节 项目经营方案第四节 经营管理体系第五节 进场交接工作计划第二章 原材料管理方案第一节 原材料采购管理第二节 食材选购技巧第三节 食材来源保证措施第四节 食材验收管理第五节 食材存储管理第三章 菜品管理方案第一节 菜单营养搭配方案第二节 菜单设计第三节 菜品质量保证第四章 食材加工方案第一节 餐品制作工作流程
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页数：1040页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 3806
食材配送服务投标方案,(完整技术标 1085页).doc,食材配送服务投标方案,第一章 投标函及价格文件第一节 投标函第二节 开标一览表第三节 投标分项报价表第二章 响应偏离表第一节 商务条款偏离表第二节 技术/服务要求响应偏离表第三章 投标人资格证明文件第一节 营业执照、税务登记证等五证合一第二节 食品流通许可证第三节 食品生产、经营许可证第四节 冷链运输许可证第五节 法定代表人资格证明第六节 法定代表人授权书第七节 无重大犯罪记录声明
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页数：1085页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 1953
企业餐饮（食堂）服务技术投标方案,(完整技术标 1218页).doc,企业餐饮（食堂）服务技术投标方案,第一章 项目整体设想与策划第一节 项目整体服务概况第二节 项目承接优势第三节 食堂经营管理体系第四节 食堂总体经营服务方案第五节 食堂服务合理化建议第二章 项目人员配备及管理第一节 组织机构建立计划第二节 项目组织机构第三节 项目人员配备第四节 人员培训及考核第五节 人力资源管理第三章 项目拟投入物资与设备第一节 后厨拟投入的设备第二节 餐厅拟投入的物资
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页数：1218页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 94
农村义务教育学生营养改善计划大宗食材采购项目投标方案,(完整技术标 1311页).doc,农村义务教育学生营养改善计划大宗食材采购项目投标方案,第一章 食材质量控制措施第一节 质量保证体系建立第二节 食材采购标准制定第三节 供应商资质审查第四节 食材溯源管理系统第五节 食材质量检测流程第六节 不合格品处理机制第七节 食材储存环境监控第八节 食材质量持续改进第二章 食品质量安全管理方案第一节 食品安全管理制度建立第二节 食品安全培训计划第三节 食品安全日常监控第四节 食品安全风险评估
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页数：1311页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 59
小学食堂食材采购项目投标方案,(完整技术标 1142页).doc,小学食堂食材采购项目投标方案,第一章 食材采购方案第一节 食材包装方法方案第二节 新鲜保障措施方案第三节 卫生管理方案第四节 安全防范方案第五节 食材验收方案第六节 质量追溯体系建立第七节 供应商管理方案第八节 价格谈判与合同管理第九节 其他采购方案第二章 应急事故处置方案和责任处理方案第一节 灾害性天气管理方案第二节 车辆或道路故障保障方案第三节 设施故障保障方案第四节 突发停电方案
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页数：1142页
发布日期: 2024-12-17
浏览量： 36
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