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食堂副食品配送服务投标方案(完整技术标 347页).doc,食堂副食品配送服务投标方案,第一章 项目实施整体方案第一节 项目概况第二节 项目背景与现状第三节 配送服务理念及优势第四节 项目整体设想第五节 项目重难点及应对措施第二章 内部管理制度第一节 文明服务制度第二节 食品安全管理制度第三节 安全防范管理制度第四节 食品留样管理制度第五节 从业人员晨检制度第六节 食品采购管理制度第七节 食品进货查验制度第八节 商品出货管理及检验制度![](data:image/png;base64,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)
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页数:347页
创建时间: 2023-11-24
浏览量: 8275
高校餐饮服务投标方案(完整技术标 383页).doc,高校餐饮服务投标方案,第一章 项目概况分析第一节 高校餐饮管理与分析第二节 高校食堂经营现状及方向第三节 项目需求分析第四节 项目重难点分析第二章 项目整体设想及规划第一节 项目整体设想及规划第二节 制度保障体系第三节 运行方案及实施计划第四节 项目风险分析及解决规划第三章 项目组织机构及人员、设备配置第一节 组织结构设置第二节人员配备第三节 管理机构职能与人员职责及管理
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页数:383页
创建时间: 2024-12-13
浏览量: 287
食堂经营权委托承包项目投标文件(完整技术标 341页).doc,食堂经营权委托承包项目投标文件,第一章 承包经营服务总体方案第一节 生产管理第二节 消毒间工作程序及标准第三节 洗菜的工作程序及标准第四节 收盘的工作程序及标准第五节 餐厅清扫的工作程序及标准第二章 菜式及出品方案第一节 档口设置第二节 供餐方案第三节 微利经营,价格毛利率清晰(提供毛利率分析表)第三章 项目进场筹备计划第一节 人员管理方案第二节 进货管理方案第三节 现场管理方案
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页数:341页
创建时间: 2024-09-12
浏览量: 296
主标食堂项目经营管理服务投标方案(完整技术标 303页).doc,主标食堂项目经营管理服务投标方案,第一章 烹制服务方案第一节 供餐方式第二节 供餐开餐时间第三节 烹制供应品种第四节 烹制服务技术第五节 烹饪质量要求第二章 食堂管理方案第一节 卫生管理第二节 报餐用餐人数管理第三节 食堂管理技术第三章 人员配备方案第一节 人员配置第二节 培训方案第三节 岗位职责第四节 工作规范第四章 食材采购配送方案第一节 菜品提供食材第二节 食材质量把控
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页数:303页
创建时间: 2024-09-09
浏览量: 206
学校大宗食材食品采购项目投标方案(完整技术标 324页).doc,学校大宗食材食品采购项目投标方案,第一章 公司简介第一节 服务理念第二节 服务优势第三节 供货流程细则第四节 本公司无条件接受各级各部门和社会各界对该项工作的监督第二章 产品来源渠道合法的证明材料第三章 项目管理方案第一节 工作任务第二节 配送区域第三节 职责划分第四节 配送方案第五节 配送现场及仓库环境卫生情况第六节 食品供货配送方案第七节 配送过程准时、安全、卫生的保证措施
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页数:324页
创建时间: 2024-07-29
浏览量: 604
医院内食堂自主经营项目投标方案(完整技术标 368页).doc,医院内食堂自主经营项目投标方案,第一章 管理实施方案第一节 企业简介第二节 经营管理理念、经营特色第三节 食堂“五常”“六T”技能水平第四节 食堂服务管理方案第五节 卫生安全管理保障第六节 环境卫生管理方案第二章 就餐配送方案第一节 服务流程第二节 服务重点与难点第三节 智慧医院数字食堂建设方案第四节 好伙狮智慧医院数字食堂建设方案第五节 项目管理模式第六节 就餐人数管控
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页数:368页
创建时间: 2024-07-17
浏览量: 749
监狱食堂服务投标方案(完整技术标 308页).doc,监狱食堂服务投标方案,第一章 项目整体服务设想第一节 项目需求分析第二节 项目整体服务第二章 项目组织架构及人员配备第一节 组织架构图与人员配备表第二节 人员素质要求及人员管理第三章 项目拟投入物资第一节 设施设备清单第二节 设施设备管理第三节 部分设备安全操作规程及保养第四节 设施设备应急计划第四章 项目管理制度第一节 公司内部管理制度第二节 档案管理制度第三节 常规管理制度
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页数:308页
创建时间: 2024-03-06
浏览量: 608
干警食堂餐饮服务投标方案(完整技术标 347页).doc,干警食堂餐饮服务投标方案,第一章 项目整体服务设想与策划第一节 项目需求分析第二节 项目整体服务设想第三节 经营定位、思路和模式第四节 经营内容及方式第五节 项目重难点分析第二章 项目组织机构及人员配备第一节 管理机构设置第二节 项目人员配备第三节 人员岗位职责第三章 项目人员培训方案第一节 培训目标第二节 培训计划第三节 培训内容第四节 培训的组织实施第五节 培训跟踪及检验
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页数:347页
创建时间: 2024-02-26
浏览量: 422
党校餐饮服务投标方案(完整技术标 398页).doc,党校餐饮服务投标方案,第一章 项目整体服务设想第一节 服务理念第二节 餐饮运营方案第三节 整体营运管理第四节 食堂就餐管理方案第五节 节能安排方案第二章 组织机构及人员管理第一节 项目组织机构第二节 岗位职责第三节 人员培训第三章 项目管理规章制度第一节 项目从业人员管理制度第二节 餐饮服务安全管理制度第三节 食材及场地卫生管理制度第四节 原材料采购索证制度第五节 项目相关管理制度
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页数:398页
创建时间: 2024-02-26
浏览量: 424
科技企业园餐饮服务投标方案(完整技术标 358页).doc,科技企业园餐饮服务投标方案,第一章 项目整体服务设想第一节 项目需求分析第二节 整体服务设想第三节 项目服务理念第四节 工作部署的合理保证措施第二章 组织机构及人员配备第一节 组织机构及人员配置第二节 员工岗位职责第三节 员工管理方案第三章 拟投入的设施设备第一节 食堂设备配备现状第二节 食堂设备设施管理第三节 食堂设施设备维修与保养第四节 设备故障应急计划第四章 食材采购存储方案第一节 原材料采购管理方案
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页数:358页
创建时间: 2024-02-22
浏览量: 381
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