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山水柴院、餐厅厨师团队服务项目投标方案,(完整技术标 82页).doc,山水柴院、餐厅厨师团队服务项目投标方案,第一章 服务团队第二章 餐饮服务与管理组织实施方案一、员工招募二、培训、上岗、培养教育三、日常管理制度四、员工薪酬待遇五、考核评价方案第三章 制度建设方案第一节 食堂应急预案（食品安全、停水停气停电、人身意外伤亡等）第二节 食品安全操作规范第三节 食堂原材料质量管控制度第四节 食堂留样制度第五节 食堂加工场所及工器具消毒管理制度第六节 食堂投诉受理制度
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页数：82页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 26
商务区环卫工人爱心早餐供应项目投标方案,(完整技术标 289页).doc,商务区环卫工人爱心早餐供应项目投标方案,第一章 配送服务方案第一节 货源、采购渠道方案、供应保障方案第二节 物流配送方案及各种规制度方案第三节 现场发放方案第二章 质量保证方案第一节 食材采购及验收交接程序，验收标准第二节 食材的保存措施方案第三节 食材的加工、包装环节、运输环节的安全保证措施方案第三章 食品安全追溯及召回机制方案第一节 食品安全追溯体系第二节 食品召回机制及召回后处理措施
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页数：289页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 43
餐厅厨师团队服务项目投标方案,(完整技术标 96页).doc,餐厅厨师团队服务项目投标方案,第一章 服务要求应答表第二章 商务应答表第三章 餐饮服务与管理组织实施方案、制度建设方案第一节 餐饮服务与管理组织实施方案第二节 制度建设方案第四章 供应商类似项目业绩一览表
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页数：96页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 50
餐厅厨师团队服务项目投标方案,(完整技术标 175页).doc,餐厅厨师团队服务项目投标方案,第一章 餐饮服务方案第一节 项目理解第二节 厨师团队组建与管理第三节 配餐服务精细运作第四节 食品安全与卫生管控第五节 应急管理与演练第六节 服务质量监督与考核第七节 与采购人沟通协作机制第二章 管理组织实施方案第一节 员工团队组建第二节 员工招募第三节 培训、上岗、培养教育第四节 日常管理制度第五节 员工薪酬待遇第六节 缴纳保险第七节 考核评价方案
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页数：175页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 63
环卫工人爱心早餐项目投标方案,(完整技术标 257页).doc,环卫工人爱心早餐项目投标方案,第一章 食品索证登记制度第一节 制度概述第二节 索证登记流程第三节 责任与监督第二章 食品逐日消耗登记制度第一节 制度概述第二节 登记流程第三节 数据管理与分析第四节 监督与审核第五节 制度优化与更新第三章 餐饮管理工作制度第一节 餐饮服务标准第二节 物资采购与管理第三节 人员管理与培训第四节 客户反馈与改进第四章 操作工艺流程及管理制度第一节 工艺流程设计
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页数：257页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 79
食堂蔬菜、牛羊肉、猪肉、面食、豆制品类食材供应商入围投标方案,(完整技术标 130页).doc,食堂蔬菜、牛羊肉、猪肉、面食、豆制品类食材供应商入围投标方案,第一章 公司简介第一节 供货方案第二节 服务方案第三节 运输人员及设备配备第四节 采购标准第五节 食材配送包装及设备第六节 供货流程第二章 质量保证措施第一节 质量保证标准第二节 质量保证承诺第三节 质量保证措施第三章 配送保证措施一、供应商管理与审核二、食材采购与检验三、配送流程管理四、售后服务与应急响应五、持续改进与提升第四章 应急预案第一节 食品安全应急方案
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页数：130页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 154
高、中、小学校食堂供应商采购项目投标方案,(完整技术标 92页).doc,高、中、小学校食堂供应商采购项目投标方案,第一章 配送服务方案第一节 配送（含补单）方案第二节 合同条款偏离表第三节 采购需求偏离表
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页数：92页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 1025
中心小学食堂食材入围供应商采购项目投标方案,(完整技术标 172页).doc,中心小学食堂食材入围供应商采购项目投标方案,第一章 服务方案第一节 项目理解第二节 服务方案第三节 配送方案第四节 应急方案第五节 售后方案第六节 应急响应第七节 采购需求承诺函
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页数：172页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 211
厨房供应链大宗食材采购项目入库供应商遴选投标方案,(完整技术标 221页).doc,厨房供应链大宗食材采购项目入库供应商遴选投标方案,第一章 食品质量安全措施第一节 食品安全控制第二节 食品质量保障及处罚措施第三节 未达标商品措施第四节 食品溯源第二章 配送服务方案第一节 供货计划制定第二节 食材初加工与包装第三节 食材安全检测第四节 交货运输保障第五节 应急保障第三章 应急方案第一节 食品安全保障应急方案第二节 缺货补货保障应急方案第三节 车辆故障保障应急方案第四节 大型活动保障应急方案
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页数：221页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 102
地下餐厅厨房设备采购投标方案,(完整技术标 108页).doc,地下餐厅厨房设备采购投标方案,第一章 供货方案第一节 供货方案、完整性、合理性、可操作性第二节 供货方案安全性第三节 项目总体供货进度方案第四节 供货保障第二章 施工安装调试方案第三章 施工质量保证措施第一节 质量保证措施第二节 质量保障体系第三节 质量保证制度第四章 安全文明施工保证措施第五章 培训方案
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页数：108页
发布日期: 2024-12-16
浏览量： 96
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